7月6日放送「ぶらり途中下車の旅」にKis-My-Ft2の横尾渉さんが「水信玄餅」を提供するお店を訪れているようです。
『賞味期限30分!ぷるぷる食感』というのは気になりますね。
今回は推測になりますが、横尾渉さんが訪れた『金精軒』の「水信玄餅」について触れていきます。
横尾渉さんが訪れた「水信玄餅」を提供するお店は「富士吉田金精軒 富士茶庵」ではないか?
山梨県にある和菓子処『金精軒』は1902年(明治35年)から運営しているので、現在で120年以上も続いている老舗です。
現在、『金精軒』は5店舗あります。
・金精軒 本店
・金精軒 韮崎店
・金精軒 青沼店
・台ヶ原金精軒
・富士吉田金精軒 富士茶庵
実は『金精軒』が提供している「水信玄餅」は期間限定販売で、以前は5店舗のうち2店舗だけで提供していました。
今年(2024年)は3店舗で提供するみたいです!
*水信玄餅の販売店舗
・台ヶ原 金精軒
・金精軒 韮崎店
・富士吉田金精軒 富士茶庵
上記の3店舗で提供するようですが、「富士吉田金精軒 富士茶庵」は姉妹店舗であるらしく、販売内容が変更される事があるようです。
もしお求めの商品があるのなら、富士吉田金精軒のインスタグラムで確認したほうが良さそうですね!
今回、番組で横尾渉さんが訪れるのは「富士吉田金精軒 富士茶庵」であると思われます。
「台ヶ原 金精軒」と「金精軒 韮崎店」の2店舗の最寄り駅は中央本線です。
富士急行線の最寄り駅では「富士吉田金精軒 富士茶庵」が近いですね。
横尾さんは、富士急行線の下吉田駅か月江寺駅のどちらかを途中下車して、現地に赴くのではないでしょうか。
「富士吉田金精軒 富士茶庵」は、山梨県 富士吉田市の下吉田で運営しています。
どうも昨年(2023年)の4月から運営しているようですね。
下吉田駅からだと県道703号と国道139号経由で徒歩11分、月江寺駅からだと中央通り経由で徒歩8分で着きます。
・所在地:〒403-0004 山梨県富士吉田市下吉田2丁目4−28
水信玄餅食べて、武田神社にきましたわー! pic.twitter.com/SpoCIex9G6
— 🍢おでん屋むげっち🍢FF14:メテオDC:Valefor RO:LとO鯖🍢トリシティ300 (@odennotuyu) June 8, 2024
引用元/@odennotuyu Xより
*水信玄餅(税抜)/¥600
水信玄餅の見た目は本当にぷるんぷるんな感じです!
水信玄餅を販売している期間は2024年6月〜9月までであるそうです。
予約や整理券の配布などはしておらず、順番に並んでの待ちとなります。
ただ、「富士吉田金精軒 富士茶庵」のウェブサイトでは予約販売の記載があったので、詳細はサイトで確認してみてください。
水信玄餅を販売している曜日も決まっています。
*水信玄餅の販売日
(期間/2024年6月〜9月まで)
・金曜日
・土曜日
・日曜日
・祝日
かなり限定的に販売していますね!
番組の一覧表示では『賞味期限30分』とありましたが、お店では『消費期限は30分』となっています。
時間がないので、お土産にできないのが残念に感じます。
販売は午前9時から午後17時までのようですが、無くなり次第終了との事です。
水信玄餅の口コミ評判については次の通りです。
『わらび餅とは違い、つるっとして冷たくてみずみずしくて、水の塊を食べているようで、蜜ときな粉をかけると、とても合ってすごくおいしかったです。』
引用元/Googleより
※一部分を抜粋しています
『水信玄はプルプルで食べやすく見た目も綺麗でした。』
引用元/Googleより
※一部分を抜粋しています
『口の中でふわっと溶ける驚きの食感です。』
引用元/Googleより
『定番のきな粉と黒蜜の組み合わせですが、すっきりとして涼やかな印象の新感覚の和菓子でした。』
※一部分を区切って抜粋しています
『水信玄餅は期待外れ。旨いというより珍味レベル。』
引用:食べログより/
『味そのものなら、普通の信玄餅・生信玄餅のほうが格上』
『水をそのままお菓子に、というキャッチコピーその通り、基本的に無味無臭。』
『ですが、よ~く味わうと、実にかすかな酸味と、非常にほのかな甘みがあります。』
『これを感じるには、きな粉や黒蜜があってはダメ。ゼリーのみで味わう事が不可欠です。』
『非常に柔らかなもろいゼリーで、唇や舌でも砕け散るような弾力。』
『持ち帰りができない、はかない命のお菓子だという所は納得です。』
『冷たく、冷やかな食感を楽しむには最適だと思いますが、味としてはイマイチかな、そう思います。』
※一部分を区切って抜粋しています
https://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19000135/dtlrvwlst/B113068776/
美味しいと絶賛している方もいれば、きな粉と黒蜜をかけてはダメで、ゼリーだけで味わうのが良いと言う少々辛口な意見もあるようです。
人によって好みが分れるみたいですね!
1人の数量が限定されているのかは分りませんが筆者なら2つ購入して、1つはゼリーだけで味わい、2つ目はきな粉と黒蜜をかけて食べるみたいな事をしてみたいですね。
水信玄餅の口コミ評判をまとめると次の通りになります。
・わらび餅とは違い、つるっとして冷たくてみずみずしい!
・プルプルで食べやすく見た目も綺麗!
・無味無臭で、水の塊を食べているような感じ!
・黒蜜ときな粉をかけると、とても美味しい!
・口の中でふわっと溶ける驚きの食感!
・すっきりとして涼やかな印象の新感覚の和菓子!
・味そのものなら、普通の信玄餅・生信玄餅のほうが格上!
・かすかな酸味と、非常にほのかな甘みがある!
・きな粉や黒蜜があってはダメ?
・ゼリーのみで味わう事が不可欠?
・持ち帰りができない、はかない命のお菓子!
・冷たく、冷やかな食感を楽しむには最適!
少々辛口な意見をされている方は客観的によく感じ取っていますね。
『きな粉や黒蜜があってはダメ』や『ゼリーのみで味わう事が不可欠』というのを聞くと、「きな粉や黒蜜をかける水信玄餅」と「水信玄餅のゼリーのみ」で分けて販売するのもありなのかもしれません。
それにしても、持ち帰りができないことから、『はかない命のお菓子』という表現力が凄いと感じます。
続いて、お店の運営情報について記載していきますが、水信玄餅を販売している「富士吉田金精軒 富士茶庵」以外の2店舗も記載しておきます。
富士吉田金精軒 富士茶庵の所在地と運営情報
・所在地:〒403-0004 山梨県富士吉田市
下吉田2丁目2−28
・営業時間:9:00~18:00
・朝食時間営業:7:00~9:30
・定休日:水曜日
・TEL:0555-23-2525
・サービスOP:イートイン
店先受取可
※販売内容が変更される事があるのでインスタグラムで確認!
※水信玄餅の販売日は限定!
*水信玄餅の販売日
(期間/2024年6月〜9月まで)
・金曜日
・土曜日
・日曜日
・祝日
*交通手段
・下吉田駅から県道703号と国道139号経由で徒歩11分
・月江寺駅から中央通り経由で徒歩8分
*富士吉田金精軒 富士茶庵の各サイトは、こちらです。
・お店のウェブサイトURL/
https://airrsv.net/ideshouten/calendar
・お店のインスタグラム/
https://www.instagram.com/ideshouten/
・お店の食べログサイトURL/
https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19012961/dtlrvwlst/
お店の各サイトをご覧いただくことで詳細情報を確認することができます。
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金精軒 韮崎店の所在地と運営情報
・所在地:〒407-0261 山梨県韮崎市
中田町小田川154
・営業時間:9:00~17:00
※水曜のみ:9:00~14:30
・定休日:火曜日
・TEL:0551-25-1033
・サービスOP:店舗内ショッピング可
*交通手段
・中央本線の穴山駅から県道603号と清里ライン/国道141号経由を自動車で8分
・中央本線の新府駅から清里ライン/国道141号経由を自動車で4分
・中央本線の新府駅から清里ライン/国道141号経由で徒歩25分
*金精軒 韮崎店の各サイトは、こちらです。
・お店のウェブサイトURL/
https://kinseiken.co.jp/
・お店の食べログサイトURL/
https://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190202/19001002/
お店の各サイトをご覧いただくことで詳細情報を確認することができます。
台ヶ原金精軒の所在地と運営情報
・所在地:〒408-0312 山梨県北杜市
白州町台ヶ原2211
・営業時間:9:00~17:00
※水曜のみ:9:00~14:00
・定休日:木曜日
・TEL:0551-35-2246
・サービスOP:店舗内ショッピング可
*交通手段
・中央線の長坂駅から県道606号経由を自動車で11分
・中央本線の日野春駅から県道617号経由を自動車で11分
・中央本線の韮崎駅から下教来石線のバスに乗車、台ヶ原上で下車して徒歩2分
(総時間25分)
※バス利用はバス停の待ち時間で到着時間が変わります!
*台ヶ原金精軒の各サイトは、こちらです。
・お店のウェブサイトURL/
https://kinseiken.co.jp/
・お店の食べログサイトURL/
https://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19000135/
お店の各サイトをご覧いただくことで詳細情報を確認することができます。
まとめ
ぶらり途中下車の旅で横尾渉さんが訪れた「水信玄餅」を提供するお店はどこかについてでした。
横尾さんが訪れたのは、、
水信玄餅については、、
・価格は税抜き600円
・2024年6月〜9月までの期間限定!
・販売日は金、土、日、祝日の限定!
・予約や整理券の配布などはしておらず、順番に並んでの待ち!
(ウェブサイトでは予約販売の記載があった?)
・食感はプルプル!
・消費期限は30分!
・30分以内に食べなければ徐々に常温になることで水が染み出し、縮んでしまう!
・販売は午前9時から午後17時までで、無くなり次第終了!
水信玄餅の口コミ評判については、、
・わらび餅とは違い、つるっとして冷たくてみずみずしい!
・プルプルで食べやすく見た目も綺麗!
・無味無臭で、水の塊を食べているような感じ!
・黒蜜ときな粉をかけると、とても美味しい!
・口の中でふわっと溶ける驚きの食感!
・すっきりとして涼やかな印象の新感覚の和菓子!
・味そのものなら、普通の信玄餅・生信玄餅のほうが格上!
・かすかな酸味と、非常にほのかな甘みがある!
・きな粉や黒蜜があってはダメ?
・ゼリーのみで味わう事が不可欠?
・持ち帰りができない、はかない命のお菓子!
・冷たく、冷やかな食感を楽しむには最適!
以上がまとめたものです。
人によって好みが分かれる和菓子です!