過去にも【秘密のケンミンSHOW】で放送されたと思いますが、鹿児島県のうどんフェリーの「やぶ金 桜島フェリー店」が2月15日に再び放送されるようです。
『片道15分爆速で食べる』というのは凄いですね。
ほぼ全国で以前にも知られたお店なのでご存知な方が多いと思いますが、お店の特色について触れていきます。
うどんフェリー「やぶ金 桜島フェリー店」とは?
うどんフェリーの「やぶ金 桜島フェリー店」とは、その名の通り船上の桜島フェリー内でうどんを提供しているお店です。
桜島フェリーの船内蕎麦店。名物の【やぶ金】さん。かけうどん¥450を乗船時間10分で頂いた。桜島と錦江湾を愛でながら頂く一杯は格別! pic.twitter.com/mzTbqVgM7s
— ぶん (@kamo916) November 5, 2018
場所は鹿児島市の本港新町で、桜島と鹿児島市街地を桜島フェリーで行き来し運航しています。
うどんを注文すると、プラスチック容器に入ったうどんが僅か30秒で提供してくれるそうです。
やぶ金桜島フェリー店
— 麺フリーク(不具合中⁉︎) (@Men_Freak_) August 24, 2022
天玉うどん
これこれ😋
ごちそうさまでした pic.twitter.com/cBo9RphiZM
鹿児島県のうどんは宮崎県のうどんと同様で讃岐うどんのようなコシが無くて柔らかなうどんが特徴です。
出汁の素材は北海道産の昆布と枕崎産の鰹、ムロアジなどが使用されているようです。
出汁も甘くて意外と美味しいという情報があります。
薩摩うどんは、天かすとさつま揚げがのっていて青ネギが合わさる出汁が、また美味しいとの事です。
フェリー内でうどんを提供することになったのは今から40年以上前の1981年(昭和56年)であるそうです。
始めた当時は一杯が200円という価格で売れ行きも凄ったようですね。
お店では出汁にこだわりがありましたが、20年前の2000年頃に一時期 出汁を変更されたことがあったそうです。
これには長年の味を好んでいた常連客の方々から不評が出たことから、元の出汁の味に戻されたようですね。
現在、かけうどんの価格は500円となっていますが問題なく売れ行きはよいそうです。
僅か15分間の船旅ですから、ゆっくりと召し上がりたい方には向かないかもしれないですね。
短い時間での飲食なので悠長に景色を眺めていられないかもしれませんが、桜島を眺めながら食べるうどんは格別に感じられるかもしれません。
やぶ金 桜島フェリー店のメニューを一部記載しておきます。
*メニュー(一部)
・かけうどん/¥500
・薩摩うどん/¥500
・山菜温玉うどん/¥650
・ごぼ天うどん/¥750
・島津桜島うどん/¥1.000
・薩摩そば/¥500
・山菜温玉そば/¥650
・ごぼ天そば/¥750
・島津桜島そば/¥1.000
・いなり3ケ/¥300
*以前に確認した時のメニュー
・天ぷらうどん/¥600
・天玉うどん/¥650
・月見そば/¥550
・月見うどん/¥550
※価格は現在、変更されているかもしれません。
以前に確認した時のメニューは現在あるのかもしれませんが、お店のウェブサイト内では見かけませんでした。
気になる方はお店のウェブサイトで確認してみてください。
やぶ金 桜島フェリー店の所在地
・所在地:〒892-0814 鹿児島県 鹿児島市 本港新町4−1
・営業時間:8:00~17:00
・定休日:無休
・TEL:099-225-3071
・予約:不可
・支払い方法:カード不可、電子マネー不可
※全席禁煙
・サービス オプション:イートイン
*交通手段
・鹿児島駅から県道204号経由で徒歩10分(自動車で3分)
・高見馬場駅から県道21号経由で徒歩23分(自動車で7分)
・桜島桟橋通駅から滑川通り経由で徒歩9分
・桜島桟橋通駅から県道204号経由を自動車で3分
・水族館口駅から桟橋通り経由で徒歩7分
・水族館口駅から滑川通り経由を自動車で4分
*やぶ金 桜島フェリー店のウェブサイトと食べログサイトは、こちらです。
・お店のウェブサイトURL/https://yabukin.com/
・お店の食べログサイトURL/https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46005615/
お店のウェブサイトや食べログサイトをご覧いただくことで詳細情報を確認することができます。
まとめ
過去に「秘密のケンミンSHOW」で紹介された うどんフェリーの「やぶ金 桜島フェリー店」についてでした。
お店の特色は、、
・うどんは宮崎県と同様に讃岐うどんのようなコシが無くて柔らかなうどんが特徴!
・出汁の素材は北海道産昆布と枕崎産の鰹、ムロアジなどを使用!
・注文から30秒で提供!
・桜島の景色を眺めながら、うどんを食べられる!
・15分間という短い運航なので、ゆっくりと召し上がる人には向かないかも?(デメリットかも?)
以上がまとめです。
気になる方は来店されてはいかがでしょうか。