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【ありえへん∞世界】朝霞のテフタンメンとは？

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タンメン イメージ
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12月3日放送のありえへん∞世界で『朝霞人が謎のテフタンメンにヤミツキになっている事件』というものが紹介されていました。

一般的にあるタンメンと何が違うのか気になるのではないでしょうか？

今回は朝霞のテフタンメンが、どんなものなのか特徴について触れていきます。

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目次

1. 朝霞のテフタンメンの特徴！

引用元／@ariehen_sekai　Xより

朝霞のテフタンメンとは、埼玉県朝霞市で50年前から運営している中華料理店「あづま家」の創業者によって生み出されたオリジナルメニューです。

こちらは以前に「1億3000万人のSHOWチャンネル」で櫻井翔さんと小峠英二さんらが紹介されていたのでご存知でないでしょうか。

おそらく今回の番組でも紹介されていると思われます。

テフタンメンは、韓国料理のテグタンスープをベースに10種類の野菜にフワフワな卵と、辛さがありながら野菜の甘さと旨味がつまった絶品メニューです。

あんかけスープの下にみっちりと詰まったちぢれ麺も美味しいとの声もあります。

引用元／@KorrowBibowlok　Xより

価格は2023年の頃は950円で提供されていましたが、現在は物価高騰で変更されているかもしれません。

朝霞のテフタンメンの特徴は次の通りです。

＊特徴
・鶏ガラと豚骨がベース！
・たっぷりな野菜が入っている
（野菜が旨味や甘味を引き出している）
・コチュジャンとニンニクが入った真っ赤なスープ！

具材は次の通りです。

＊具材
・豚肉
・キャベツ
・白菜
・ニラ
・もやし
・人参
・きくらげ
・玉ねぎ

麺や具材を食べ終わった後はスープの中にご飯を投入してリゾットや雑炊風にして食べる人が多いそうですね！

また、辛さが苦手な人は注文時に辛さ調整もしてくれるそうです。

辛いのが好みの方は更なる辛さを求めるといいかもしれません。

中華料理店「あづま家」が紹介されているかもしれませんので、運営情報を記載しておきます。

2. 中華料理店「あづま家」の運営情報

引用元／@midorupapa　Xより

・所在地〒351-0006 埼玉県朝霞市仲町1丁目8−1
・営業時間11:30～14:30
17:00～20:30
・定休日水曜日
木曜日
・TEL048-463-3907
・サービスOPイートイン
テイクアウト
予約不可

＊交通手段

・東武東上線の朝霞駅から中央通り/県道112号経由を徒歩7分
（自動車で3分）

この記事はGoogle、Yahooニュース、食べログサイトなどを参考にしています。

＊参考サイトURL
・食べログhttps://tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11006747/
・Yahooニュースhttps://news.yahoo.co.jp/expert/articles/fd84f8cfb988b56dd65c333ddebff813a00183c9
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3. まとめ

ありえへん∞世界で触れられていた朝霞のテフタンメンについてでした。

テフタンメンとは、埼玉県朝霞市で運営している中華料理店「あづま家」のオリジナルメニューです。

韓国料理のテグタンスープをベースにたっぷりの野菜やフワフワな卵と、辛さがありながら野菜の甘さと旨味が感じられます。

辛さ好みの方は食べてみてはいかがでしょう。

食べていると、汗が吹き出るという声もあります。

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どうも初めましてマサと申します。岡山県在住の猫好きな50代のオッサンです。よろしくお願いします。
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