6月6日放送「ぐるナイ・ゴチになります」で、菊池風磨さんが地元の餃子の名店を紹介しています。
今回は餃子の名店「餃子坊 豚八戒」について触れていきます。
菊池風磨が惚れた「餃子坊 豚八戒」とは?
🌈次週6/6(木)夜7時〜2時間SP#菊池風磨 さん #古川琴音 さんがゴチで急きょARASHIダンス!?
— ぐるナイ_公式 (@guru99_ntv) May 30, 2024
🗾地元の自慢を紹介!菊池さんオススメ名店を巡りまっすーとバチバチ!古川さんが羽鳥と合唱?
🍳料理ハンデマッチで凡人シェフが謎クリームコロッケを生む? #平野レミ #和田明日香 #寺田心 #ぐるナイ pic.twitter.com/5MSbFGomc2
引用元/ぐるナイ_公式@guru99_ntv Xより
地元で菊池風磨さんが惚れた「餃子坊 豚八戒」を紹介しています。
番組でも菊地さんが言われた通りで、『予約が取れない』ほどの名店であるようですね。
先輩である増田貴久さんが『じゃあ行けないじゃん!』と、突っ込まれて、菊池さんは『バカなんですか?』と返していましたね。
食べることができる経緯をご存知なのかもしれません。
「餃子坊 豚八戒」は、東京都杉並区の阿佐谷南3丁目にあり、JR中央線の阿佐ケ谷駅から徒歩2分で着きます。
今年初と超久々な地元の餃子の名店の阿佐ヶ谷「餃子坊 豚八戒」~♪ pic.twitter.com/DSLFVJxiYu
— ただノン (@tada_non_san) April 8, 2022
引用元/@tada_non_san Xより
こちらの店主は店内の内装を自身で手掛けていて、料理は奥さんが担当しています。
奥さんは中国黒龍江省ハルビンの出身とのことですから、中国の本格的な家庭料理が食べられるようですね。
ベガルタの試合結果に不貞寝をしたら思ったより遅くまで寝てしまっていて、遅目のご飯を求めて夜散歩してたらいつも人気のお店が入れる様子だったので飛び込んだ餃子坊・豚八戒。阿佐ヶ谷に来て5年、いつかいつかと思い続けていた名店やっと入れた。羽付き焼き餃子美味すぎる。 pic.twitter.com/ilP4xKLl40
— なかじー (@NaKa_yas) October 3, 2020
引用元/@NaKa_yas Xより
お店では、ニンニクを使っていない餃子が5種類あり、「羽根付焼餃子」「四川風麻辣水餃子」「八戒餃子」「明蝦餃子」「天篷餃子」などが食べられます。
「餃子坊 豚八戒」の餃子についての口コミは次の通りです。
〇華餃子¥680
引用元:食べログ餃子坊 豚八戒より/
最近はどこでもやっている羽餃子。
見た目が凄く美しい♪
『最初の1つは醤油をつけないで、そのまま食べてみて下さい。』とのことで
そのまま頂くと旨味の汁があふれ出し凄く美味しい♪
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/dtlrvwlst/
〇四川風麻辣水餃子¥680
引用元:食べログ餃子坊 豚八戒より/
ラー油のオレンジが凄く綺麗で、これも見た目の綺麗な餃子。
刻まれたパクチーの風味と辛くないラー油がたっぷりで凄く美味しい♪
今回食べた餃子の中で一番好き♪
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/dtlrvwlst/
〇八戒餃子¥640
引用元:食べログ餃子坊 豚八戒より/
店名の付いた蒸し餃子。
せいろごとご提供で熱々。
皮がシッカリしていてモチモチで美味しい♪
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/dtlrvwlst/
〇海老水餃子¥740
引用元:食べログ餃子坊 豚八戒より/
中身ほぼ海老!海老を餃子の皮で包んだような餃子。
海老好きにはたまらない餃子。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/dtlrvwlst/
華餃子というのは、羽根付焼餃子のことです。
見た目が美しいと言われるように薄皮の焼き目が美味しそうに見えますね!
四川風麻辣水餃子は、『辛くないラー油』と言われる通り、香りと少々のピリ辛が楽しめるようです。
八戒餃子は、精進蒸餃子とも呼ばれ、『皮がシッカリ』と言われるように旨味があり、さっぱりとしています。
「餃子坊 豚八戒」では、餃子の他に油淋鶏、ちまき、ソーセージ、杏仁豆腐、火鍋コースなどの中華料理やおつまみ的なものがあります。
阿佐ヶ谷「餃子坊 豚八戒」2️⃣
— きんさん (@WH7xdhBN3Fy4xSB) July 7, 2023
この出汁が何と言っても素晴らしい😊 肉類から入れ、野菜類や魚介類で追いかけます
板春雨は初めてだけど変わった食感で楽しい😋
途中で追加して入れるラム肉はしゃぶしゃぶにもできる厚み 何の癖もなくこれまた美味 火鍋には紅白の汁がありますがやはり
→3️⃣へ続く pic.twitter.com/qTOlpmNH5c
引用元/@WH7xdhBN3Fy4xSB Xより
番組で菊地さんが語っていた『予約が取れない』ということについてですが、おそらく「ミシュラン東京ガイド」にある「ビブグルマン」に7年連続で選出されている事や各メディアで報じられている事などで大人気なことから『予約が取れない』のだと思われます。
過去に「有吉の正直さんぽ」にも出ていたようですし、ぐるナイの取材が入っていたという情報もあるので、かなりの人気ぶりです。
ただ、最近では意外にも予約が取れたという情報もあります。
平日でオープン時間(18時)だから取れたのではないかと言われていますから、開店前に予約すれば取れる可能性があるかもしれません。
続いて、「餃子坊 豚八戒」の料理の一部を記載しておきます。
餃子坊 豚八戒の料理(一部)
・華餃子(羽根付焼餃子)/¥580
・四川風麻辣水餃子/¥560
・八戒餃子(精進蒸餃子)/¥540
・明蝦餃子(海老水餃子)/¥640
・天篷餃子(豆腐水餃子)/¥520
・皮蛋豆腐/¥550
・棒々鶏/¥550
・凉拌海蜇/¥620
・高菜と枝豆のあえもの/¥450
・じゃがいもの細切り/¥450
・中華風冷奴/¥340
・腸詰ソーセージ/¥550
・油淋鶏/¥650
・ちまき(2個)/¥500
・腸詰ソーセージ/¥550
・きゅうりと干海老/¥450
・杏仁豆腐/¥380
※上記の価格は古い情報かもしれませんので、現在の価格と違う可能性があります
餃子坊 豚八戒の所在地と運営情報
・所在地:〒166-0004 東京都杉並区
阿佐谷南3丁目37−5
・営業時間:18:00~23:00
・定休日:日曜、月曜
・TEL:03-3398-5527
・サービス オプション:イートイン
テイクアウト
宅配なし
*交通手段
・阿佐ケ谷駅から徒歩で2分
・南阿佐ケ谷駅から中杉通り/都道427号経由で徒歩8分
*餃子坊 豚八戒の各サイトURLは、こちらです。
・お店のウェブサイトURL/
https://gem8300.gorp.jp/
・お店のインスタグラムURL/
https://www.instagram.com/explore/locations/33851412/
・お店の食べログサイトURL/
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/
お店について各サイトをご覧いただくことで詳細情報を確認することができます。
まとめ
「ぐるナイ・ゴチになります!」で、語られた菊池風磨さんが惚れた名店「餃子坊 豚八戒」についてでした。
「餃子坊 豚八戒」では、ニンニクが使われていない餃子が5種類あります。
・羽根付焼餃子
・四川風麻辣水餃子
・八戒餃子
・明蝦餃子
・天篷餃子
他にも豊富な中華料理やおつまみ的なものがあります。
「餃子坊 豚八戒」は、「ビブグルマン」に7年連続で選出されている事や各メディアで報じられている事などで大人気なことから『予約が取れない』と思われています。
ただ、最近では意外にも予約が取れたという情報もありますから、開店前に予約すれば取れる可能性があるかもしれません。
以上がまとめたものです。