お餅を焼くときに、くっつきにくくなる裏技（方法）5選！

お餅を焼く時に、くっつくのはよくあることですよね！

1月14日放送の「ありえへん∞世界」でも、くっつきにくくなる裏技が紹介されていたようです。

番組の裏技については存じませんが、今回は くっつきにくくなる裏技5選について触れていきます。

※ただ、ご家庭で使用する家電によって使える方法が異なるかもしれません

1. 醤油を垂らして焼く！
（トースター、レンジ兼用）

この方法はトースターでも電子レンジでも可能とのことです。

お餅の表面に醤油を少量垂らすと、くっつきにくくなるという裏技があります。

醤油がお餅に浸透することで、焼く際の網にくっつくのを防ぐことができるようです。

以前から検証されていることなので、ご存知かもしれないですね。

YouTube動画でも紹介している方がおられるようですので、気になる方は確認してみてください。

＊トースターの網に餅がくっつかない焼き方裏ワザ 　YouTube動画URL
https://youtu.be/nBHVBtj0Q1k?feature=shared

2. アルミホイルを敷くことと、油を使用すること！
　（トースター）

アルミホイルを網の上に敷くことで、直接お餅が網に触れないように くっつくのを防ぎます。

ただし、コツが必要です。

そのコツとは先にアルミホイルを敷く前にクシャクシャにしてから広げます。

次にクシャクシャにしたアルミホイルに、サラダ油などをお餅に塗っておくことがポイントです。

アルミホイルをクシャクシャにして敷き、お餅だけを置いて焼いた場合は網には触れていないですが、お餅はアルミホイルに張り付いて食べにくく最悪です！

詳しい内容がYahooニュースで見かけましたので、気になる方は確認してみてください。

『餅がトースターの網にくっつかない焼き方とは？キッチンにある食材を塗るだけで！』

引用：Yahooニュースより／

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/332185ebfeb433ea3fa246818c9e686848da88fd

※これはアルミホイルをトースターで使用しての話ですのですから、くれぐれも電子レンジでの使用は止めてください

3. 少量の油を塗る！
　（オーブントースター）

先ほどの油を塗るという部分は同じですが、アルミホイルは無い状態で焼きます。

アルミホイルが無い時は、少量の油をキッチンペーパーに染み込ませて網に塗って焼きます。

この場合は、1.の「醤油を垂らして焼く」というやり方のほうが楽かもしれないです。

4. クッキングシートを敷く！
　（レンジ）

皿にお餅をのせて 電子レンジで加熱した場合ですが、これは普通にくっつきますね。

そこで皿を使用せずにクッキングシートを敷き、お餅をのせて加熱します。

お水も使用しないようですし、片づけも楽になりますから、一番おすすめな方法だと思います。

レンジのみの ご家庭はご存知かもしれませんね。

見るまでもないもしれませんが、レンチンのYouTube動画も見かけましたので、興味のある方は確認してみてください。

＊お餅はクッキングシートでレンチン！ 　YouTube動画URL
https://youtu.be/1EXXa8NWmvY?feature=shared

5. 焼く前に余熱する
　（トースター）

トースターを使用します。

お餅を焼く前に1〜2分あたり余熱することで網が熱くなり、お餅が触れた瞬間に表面が焼き固まるため、くっつきにくくなるとのことです。

しかし、この方法はあまり おすすめとは言えないかもしれません。

実際に試された方もおられて、失敗した例があるみたいです。

くっついて失敗した具体的な原因は不明ですが、焼き時間や温度などの目安、お餅のサイズや種類によって異なることが考えられるかもしれません。

検証されて上手くいかなった記事URLを記載しておきますので、興味のある方は確認してみてください。

『餅がこびりつかなくなる!? 裏技を試した結果「まさかこうなるとは」「想像と違う」』

引用：macaroより／
https://macaro-ni.jp/140796

この記事の内容は下記のサイトなどを参考にしています。

＊参考サイト	URU
・まいどなニュース	https://maidonanews.jp/article/14818306
・Yahooニュース	https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/332185ebfeb433ea3fa246818c9e686848da88fd
・macaro	https://macaro-ni.jp/140796

まとめ

お餅を焼く際に、網や皿にくっつかないようにするためのいくつかの裏技（放送）について触れました。

これらの方法を使うことで、焼き上がりをより楽しむことができます。

1月14日放送の「ありえへん∞世界」では どんな裏技かは存じませんが、上記のような放送が紹介されているのではないでしょうか。