9月9日放送の「ぶらり途中下車の旅」でフリーアナウンサーの小島奈津子さんが三鷹市にあるお菓子教室「アトリエチョコッシー」を訪れています。
とても芸術的なチョコレートお菓子であるそうです。
今回は「アトリエチョコッシー」の芸術的なチョコレートや運営者の方が経営しているお店についてなどを紹介します。
「アトリエチョコッシー」の芸術的なチョコレートとは?
「アトリエチョコッシー」は東京都の三鷹市牟礼2丁目で運営しているお菓子の細工教室です。
昨年(2022年)から運営しているようですね。
「アトリエチョコッシー」までの交通手段は下記の通りです。
*交通手段
(徒歩の場合)
・三鷹台駅から三鷹台駅前通り経由で徒歩17分
・久我山駅から人見街道/都道14号と東八道路/都道14号経由で徒歩19分
・井の頭公園駅から井の頭公園通り経由で徒歩25分
*交通手段
(バスの場合は待ち時間で到着時間が変わります)
・吉祥寺駅の吉02(小田急バス)千歳烏山駅北口行きに乗り、下本宿(バス)で下車してから東八道路/都道14号と三鷹台団地通り経由で徒歩2分
・久我山駅の鷹64 三鷹駅南口(バス)に乗り、真福寺で下車してから中本宿通りと三鷹台団地通り経由で徒歩6分
猛暑でデロデロに半壊してた
— こし🐻チョコ (@chocossy_) September 2, 2023
チョコレート細工を修復してみた pic.twitter.com/aSwQoqIkQN
芸術的なチョコレートと言われる通りで奇抜なものを感じますね。
ぶらり途中下車の旅が
— こし🐻チョコ (@chocossy_) September 2, 2023
ぶらりと来たので
来週放送されるみたいです。
チョコ細工いじりながら
ボソボソ小声で喋ってたので
全カットの可能性もあります。 pic.twitter.com/iB1jFFdvlv
小島奈津子さんの隣におられる方が「アトリエチョコッシー」の運営者である小清水圭太さんです。
小清水さんはパティシエとして活動されていて、パンケーキショーマジパンエコール部門で金賞や一般部門で銅賞などの受賞歴があります。
作られているチョコ作品はどれも魅了されそうなものです。食べるのが勿体ないと思えてしまう作品ですね。
たけのこ派ですが更に宣伝していいですか?
— こし🐻チョコ (@chocossy_) June 10, 2022
日本でも希少な(?)お菓子の細工教室アトリエチョコッシーもやっております🐻
マジパン・シュガークラフト・
飴細工・チョコ細工・
バタークリーム・アイシング
などなど色々な講習会を
少人数制でやってます!!
楽しいよ!!!(語彙力) pic.twitter.com/bpej1yuQQG
「アトリエチョコッシー」では、可愛らしいクマのチョコ作品や繊細な花のチョコなど様々にありますね。
何も言わなければチョコレートとは誰も思わないかもしれません。
こちらの教室は他のパティシエの方々が講師として受講者の方とで作品を作られているようです。
本当に繊細な作りとしか言えないですね。
小清水さんは、このお菓子の細工教室以外でも子供さんが喜びそうなお菓子の家(城)をもう一人の方と共同で作られてSNSで挙げられています。
成人男性2名の深夜テンションで出来上がったお菓子の家、 pic.twitter.com/heuZCOF7tZ
— こし🐻チョコ (@chocossy_) November 22, 2022
子供にとっては夢に出てくるようなお菓子の家(城)ではないでしょうか。
他にもスーパーに売られているチョコレート商品などをアレンジして作品を作っているものもありますね。
手づくりアポロ、カプリコ、おえかきグミランドでデコ菓子してみました。とても美味しそうですね。 pic.twitter.com/LBCcoha45y
— こし🐻チョコ (@chocossy_) July 19, 2023
とてもユニークでもあり繊細です。
アポロやカプリコのチョコを使用していますが、違和感も無く見ていて楽しめそうな感じです。
「アトリエチョコッシー」で開かれている講習会に興味のある方はウェブサイトで確認してみてはいかがでしょうか。
アトリエチョコッシーの所在地
・所在地:〒181-0002 東京都 三鷹市 牟礼2丁目16−11、 1階
・営業時間:10:00~18:00
・定休日:月曜日、火曜日、水曜日
・TEL:不明
・サービス オプション:実店舗の営業、オンラインレッスン不可
*アトリエチョコッシー ウェブサイト/https://www.instagram.com/chocossy_/
*交通手段
(徒歩の場合)
・三鷹台駅から三鷹台駅前通り経由で徒歩17分
・久我山駅から人見街道/都道14号と東八道路/都道14号経由で徒歩19分
・井の頭公園駅から井の頭公園通り経由で徒歩25分
*交通手段
(バスの場合は待ち時間で到着時間が変わります)
・吉祥寺駅の吉02(小田急バス)千歳烏山駅北口行きに乗り、下本宿(バス)で下車してから東八道路/都道14号と三鷹台団地通り経由で徒歩2分
・久我山駅の鷹64 三鷹駅南口(バス)に乗り、真福寺で下車してから中本宿通りと三鷹台団地通り経由で徒歩6分
お菓子の細工教室以外に経営しているお店「chocolart(ショコラート)」
小清水圭太さんが、お菓子の細工教室以外に経営している「chocolart(ショコラート)」というお店が三鷹市の牟礼7丁目にあります。
以前は地下1階で運営されていたのですが、今年(2023年)の9月1日に現所在地のビル1階でリニューアルオープンしています。
「chocolart(ショコラート)」までの交通手段は下記の通りです。
*交通手段
(徒歩の場合)
・三鷹台駅から三鷹台駅前通りと人見街道/都道110号経由で徒歩24分
*交通手段
(バスの場合は待ち時間で到着時間が変わります)
・吉祥寺駅の吉02(小田急バス) 千歳烏山駅北口行きに乗り、バス停「新川宿」を下車してから徒歩で2分
・三鷹台駅の三鷹台ルートの杏林大学病院行きに乗り、牟礼コミュニティセンター(バス)で下車してから徒歩で7分
番組内で小島奈津子さんが訪れて紹介されているのは、お菓子の細工教室「アトリエチョコッシー」のみと思われるので「ショコラート」は紹介されないのではないかと思います。
チョコ工場ショコラートです🍫
— こし🐻チョコ (@chocossy_) August 31, 2023
素敵な感じになりました🍫@chocolart_Inc pic.twitter.com/pVWC7xMM5u
以前と違いカフェスペースができたことで、店舗での飲食も可能になったようですね。
店内に入ると焼き菓子や飲むゼリー、チョコレートなどが入口付近で目立ちます。
夏場に頼みそうなジェラートもあるようですね。
シュークリームやプリン、桃ショートは人気があるようで、生菓子は売れ行きがいいそうです。
美味しそうなロールケーキは一時的に売り出されていて、今後に売り出されるのは来年以降になるらしいです。
本日もありがとうございました!!
— chocolart【ショコラート】🍫 (@chocolart_Inc) September 6, 2023
想像の倍、生菓子達が出てゆきました…シューやプリン、人気ですm(_ _)m pic.twitter.com/KlxjI7EZxr
今日から3日間はロールケーキも!!
— chocolart【ショコラート】🍫 (@chocolart_Inc) August 31, 2023
こちらは、それ以降は
来年からの登場となる予定です…
m(_ _)m pic.twitter.com/l004DQZycJ
朝から沢山ご来店ありがとうございます!!
— chocolart【ショコラート】🍫 (@chocolart_Inc) September 1, 2023
生菓子はほぼ売り切れており、残りはシュークリームが僅かとなっておりますm(_ _)m
桃ショートやプリンなど
明日も沢山ご用意します! pic.twitter.com/Up8Tnve4Xu
ショコラートの新定番
— chocolart【ショコラート】🍫 (@chocolart_Inc) September 2, 2023
シュークリーム🍰 pic.twitter.com/q7842ctT1A
焼き菓子やチョコレートなどの値段は300円~800円あたりで、ドリンクの値段は400円~600円あたりのようです。
新しく、水出しコーヒーも出ました☕
— chocolart【ショコラート】🍫 (@chocolart_Inc) September 5, 2023
美味しいので、つまみ飲み(?)したくなるのを抑えながら仕事しています。
明日からまたお店あいてます!!
お待ちしてます!! pic.twitter.com/hA8Qbo3KoY
興味のある方は来店されてはいかがでしょうか。
ただ、お店はリニューアルオープンして日が浅いことから詳しい定休日や電話番号などの情報が不明です。
お店に詳細を知りたい方は直接来店して聞いてみたり、アトリエチョコッシーのウェブサイト(Instagram)やchocolart(ショコラート)のTwitterで聞いてみるのも良いかもしれないですね。
そのうちに新たなウェブサイトができるかもしれません。
ショコラートの所在地
・所在地:〒181-0002 東京都 三鷹市 牟礼7丁目1−35 1F
・営業時間:10:00~17:00
・定休日:月曜日、火曜日
(定休日はあくまで予定とのことです)
・TEL:不明
・サービス オプション:イートイン、テイクアウト
*chocolart(ショコラート)のウェブサイト/https://chocolate-times.co.jp/
*交通手段
(徒歩の場合)
・三鷹台駅から三鷹台駅前通りと人見街道/都道110号経由で徒歩24分
*交通手段
(バスの場合は待ち時間で到着時間が変わります)
・吉祥寺駅の吉02(小田急バス) 千歳烏山駅北口行きに乗り、バス停「新川宿」を下車してから徒歩で2分
・三鷹台駅の三鷹台ルートの杏林大学病院行きに乗り、牟礼コミュニティセンター(バス)で下車してから徒歩で7分
まとめ
フリーアナウンサーの小島奈津子さんが「ぶらり旅」で訪れた「アトリエチョコッシー」の芸術的なチョコレートお菓子についてでした。
小清水さんが経営している「ショコラート」のお店についても紹介しました。
番組内で小島奈津子さんが紹介しているのはおそらく、お菓子の細工教室の「アトリエチョコッシー」のみであると思われます。
小清水さんが作られているチョコ作品は芸術的で魅了されるようなもので、食べるのが勿体ないと思うほどです。
経営しているお店の情報は少ないですが、興味のある方は直接来店されてはいかがでしょうか。