5月31日放送「ぶらり途中下車の旅」に『浅煎りのコーヒーをかけた「カフェ漬け」』という一見変わったメニューが取り上げられています。
この「カフェ漬け」を提供しているお店は千葉県 船橋市 二和東に位置する『珈琲茶房 光香』ではないでしょうか？
おそらく、旅人のたい平さんが訪れていると思いますので、お店について簡潔に触れます。
番組表記には『京成線』とありますが、今回は新京成線から名称が変わった『京成松戸線』の旅が中心となりそうです。
林家たい平さんが訪れる場所によっては、『京成千葉線』も利用されているかもしれません。
※番組内容と相違があるかもしれません
1. コーヒーのカフェ漬けを提供しているのは『珈琲茶房 光香』かも？
千葉県船橋市二和東に位置する「珈琲茶房 光香」は、和の雰囲気を大切にしたカフェで、特に自家焙煎のコーヒーにこだわっています。
千葉県船橋市二和向台の珈琲茶房・光香さんにお茶🫖しに来ました♪#お茶 #珈琲茶房光香 #千葉県 #船橋市 #二和向台 #コーヒー☕️ #コーヒー好きな人と繋がりたい #カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り
— タカナカ（） (@eijitakanaka) May 4, 2023
こだわりの和風カフェさんです♪ pic.twitter.com/yXXgJoWTWp
引用元/@eijitakanaka Xより
現地へは、二和向台駅から徒歩5分ほどで着きます。
店内は落ち着いた和の空間で、茶道の精神を取り入れた丁寧なコーヒーの淹れ方が特徴です。
コーヒー豆は、職人が手作業で選別したものを使用し、特に浅煎りの「和香」というコーヒーが人気です。
半年ぶりくらいの光香さんです。『和香』は相変わらずほうじ茶のような味で、本当に珈琲なのだろうか🤔と思う味でした。今回はさらに、新メニューの「茶釜プリン』を注文しました。珈琲ゼリーはよく見かけますが、このプリンは珈琲プリンと形容できる味でした。大人のプリンみたいな🍮 pic.twitter.com/bLrlED0mzH
— 陰陽師の愛弟子☯️ (@qigong1217) June 21, 2021
引用元/@qigong1217 Xより
このコーヒーは、ほうじ茶のような香ばしさを持ち、スッキリとした味わいが楽しめます。
☆カフェ漬けについて
「カフェ漬け」は、先ほどの浅煎りのコーヒー「和香」を使用したユニークなメニューです。
光香 @coffee_kouka さんにてコーヒー納めです。
— 陰陽師の愛弟子☯️ (@qigong1217) December 30, 2018
『カフェ漬けセット』！
超浅煎りでほうじ茶のような『和香』をお米にかけます。
食後にプチコーヒーもついています。
今年はお世話になりました。
来年もワークショップなどでお世話になります。 pic.twitter.com/nr0BQWVYrf
引用元/@qigong1217 Xより
味わいは非常に柔らかく、コーヒーの香りがほのかに感じられるようです。
漬物や塩昆布と一緒に食べることで、さらに風味が引き立ち、独特の食体験を提供しています。
2. 珈琲茶房 光香の所在地と運営情報
| ＊運営情報 | |
|---|---|
| 所在地 | 〒274-0805 千葉県 船橋市二和東5丁目8−23 |
| 営業時間 | 7:30～18:00 ※決済方法は現金のみ |
| 定休日 | 火曜日 |
| TEL | 090-7247-4103 |
| ウェブサイト | https://coffee-kouka.com/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12044879/ |
| ＊交通アクセス |
|---|
| 二和向台駅から徒歩5分 |
この記事はお店の公式サイトや食べログを参考にしています。
まとめ
番組で取り上げられた浅煎りのコーヒーをかけた「カフェ漬け」を提供しているお店についてでした。
おそらく、たい平さんは『珈琲茶房 光香』を訪れているのではないでしょうか？
「珈琲茶房 光香」は、伝統的な和の要素を取り入れた新しいコーヒー体験を提供しており、特に「カフェ漬け」は訪れる価値のある一品です。
一度 訪れてみてはいかがでしょうか。
